canteenM, c’est le resto-bar ouvert non-stop, 24h/24 et 7j/7, prêt à satisfaire toutes vos fringales, matin ou soir, semaine ou week-end. Evanoui le décalage horaire, adieu les petits creux matinaux et bonjour aux casse-croûtes nocturnes. Tout se règle ici.
canteenM
entrées
bao au poulet
Deux petits pains moelleux cuits à la vapeur, garnis d'une farce généreuse au poulet avec une sauce chinoise de style barbecue.
boulettes de boeuf
Servies avec une sauce arrabiata dont nous avons le secret et du persil.
wrap de riz gluant vegan
Une collation cantonaise faite à la main, composée de riz gluant cuit à la vapeur, farci de champignons chinois et de pousses de bambou, et garnie de graines de sésame.
sloppy joe nachos vegan
Chips de maïs recouvertes d’une riche sauce tomate, de champignons et de haricots noirs légèrement épicés, relevées par des jalapeños et de la coriandre.
sloppy joe nachos vegetarian
Chips de maïs recouvertes d’une riche sauce tomate, de champignons et de haricots noirs légèrement épicés, servies avec fromage et crème fraîche, relevées par des jalapeños et de la coriandre.
planche de charcuterie
Une sélection de charcuterie pour calmer votre faim.
planche de fromages vegetarian
Sélection de fromages français
planche mixte
Une sélection de charcuterie et de fromages.
pizza
pizza 4 fromages vegetarian
Pâte à pizza rustique à l’italienne à base de farine de blé dur, base sauce tomate, mozzarella, emmental, fromage de chèvre, parmesan et roquette fraîche aux notes poivrées.
roquette et jambon cru
Pâte à pizza rustique à l’italienne à base de farine de blé dur, base sauce tomate, mozzarella, garnie de jambon cru, origan et de roquette fraîche aux notes poivrées.
saumon
Pâte à pizza rustique à l’italienne à base de farine de blé dur, base sauce tomate, mozzarella, garnie de tranches de saumon fumé, d'une poignée de roquette fraîche aux notes poivrées, de câpres et de tranches de citron.
plats
curry jaune au tofu vegan
Un curry parfumé servi avec du riz jasmin vapeur, du pak-choï, des haricots verts et des oignons nouveaux. Garni de cacahuètes grillées et de coriandre. Parfaitement équilibré, avec un peu de piquant.
poisson à la calabraise
Filet de poisson blanc cuit à la vapeur dans un couscous perlé. Servi avec des olives noires et des légumes méditerranéens : courgette, tomates cerises et poivrons rouges, garni d’un crumble de tomates.
poulet tikka masala 🌶️🌶️
Servi avec des vermicelles de riz, du piment rouge et un pain pita bien chaud, à tremper dans une sauce au yaourt.
ramen tonkotsu
De la poitrine de porc qui fond dans la bouche... Notre ramen est accompagné de fèves edamame, d’algues et de pousses de bambou dans un bouillon savoureux. Une fête umami pour les papilles.
raviolis à la citrouille et aux épinards vegetarian
Ces raviolis dodus à la citrouille sont servis avec des pousses d’épinards, une sauce aux épinards et aux petits pois (parce que le vert, c'est sain). Ils sont garnis de copeaux de parmesan et d’un filet d’huile d’olive extra vierge italienne.
dessert
fondant au chocolat
Dessert fondant au chocolat accompagné d’une boule de glace vanille.
tarte aux noix de pécan (sans gluten)
Accompagnée de sa glace à la vanille.
glace
caramel
(140ml)
chocolat
(140ml)
vanille et noix de pécan vegetarian
(140ml)
signature
citizen jasmine
13 cl Laissez votre côté chic s'exprimer en sirotant ce cocktail rose à la vodka, avec juste ce qu'il faut de pétillant et une petite touche de douceur. Vodka Grey Goose infusée au jasmin — prosecco — jus de citron — sirop de sucre — framboises
citizen mojito
13 cl Savourez notre version audacieuse, à la fois douce et amère, de ce cocktail classique aux agrumes, à la menthe et au whisky. Whisky — Aperol — jus de citron — sirop de sucre — eau gazeuse — menthe fraîche
complexe de Napoléon
12,5 cl Aromatique et un peu piquant, ce cocktail à la vodka ressemble à un rendez-vous dans une roseraie. 42 Below Vodka — sirop de rose — liqueur de fleur de sureau — jus de citron — sirop de sucre
daffy's clover club
12,5 cl Voilà un doux cocktail au gin – frais, fruité, mousseux et fun, toujours préparé à la perfection. Bombay Sapphire Gin — sirop de framboise — jus de citron — blanc d’œuf — menthe
fiery ginger mule
17,5 cl Oubliez le décalage horaire avec ce cocktail vif et épicé à la vodka qui va réveiller vos papilles. 42 Below Vodka — liqueur de gingembre Fair Ginger — Fever-Tree Ginger Beer — jus de citron vert — Angostura Bitters
hennessy highball
15 cl C’est bon ! Ce cognac français délicat est associé à des saveurs vives et florales pour créer une boisson vraiment originale. Hennessy VS Cognac — liqueur de pomme verte — sirop de sucre — jus de citron
lowland old fashioned
7,5 cl Une boisson à base de whisky fort, avec un cœur doux et généreux - celle-ci est destinée aux amateurs qui aiment savourer. Black label Whisky — Porto tawny — miel — bitters à l’orange
margarita à l'ananas et à la noix de coco
10 cl Psst... Ne le dites à personne, mais cette margarita se fait passer pour une piña colada (avec plein de tequila). Patrón Tequila Blanco — jus de citron vert — jus d’ananas — sirop de noix de coco
mezzo meridian
15 cl Ce cocktail à base de rhum est votre carte d'embarquement pour un vol direct vers les tropiques (avec un atterrissage en douceur, bien sûr). Rhum Bacardi — jus d’ananas — jus de citron vert — sirop d’orgeat — Angostura Bitters
sereh sour passion
12,5 cl Ce cocktail à la vodka est un martini de star en vacances en Indonésie. Il est amusant, fruité et tellement frais. 42 Below Vodka — blanc d’œuf — jus de citron vert — sirop de citronnelle et de gingembre — fruit de la passion frais
sans alcool
berry berry fizz
12,5 cl Aucun pépin dans cette boisson vive aux agrumes (qui contient un ingrédient surprenant). Eau gazeuse — jus de pamplemousse — jus de citron — sirop de sucre — confiture de fraises
nojito mangue
14 cl Vous ne remarquerez pas l'absence de rhum dans ce mocktail ensoleillé et manguenifique. Eau gazeuse — jus de mangue — jus de citron vert — sirop de sucre — menthe fraîche
bière pression
Affligem
Blonde, 6.7% ABV – demi pinte (25cl) – Belgique
Affligem
Blonde, 6.7% ABV – pinte (50cl) – Belgique
Heineken
Pale Lager, 5.0% ABV – half pint (25cl) – Netherlands
Heineken
Pale Lager, 5.0% ABV – pinte (50cl) – Pays-Bas
bière bouteille
Cidre Ecusson
cidre BIO, 3.5% ABV – 33cl – France
Gallia Champ Libre Lager
bière blonde, 5.5° – 33cl – France
Gallia East IPA
IPA, 6.0° – 33cl – France
Gallia Nouveau Western
IPA, 6.0° – 33cl – France
Gallia Weiss & Versa
bière blanche, 4.0° – 33cl – France
Heineken 0°
Pale Lager, 0.0% ABV – 33cl – Hollande
blanc
AOP Mâcon Milly-Lamartine, Chardonnay
bouteille de 37.5cl – Bourgogne, France
Domaine Cogné, Loire, Sauvignon
bouteille de 75 cl – Loire, France
Domaine Hauts-Baigneux, Loire, Chenin AOC/BIO
bouteille de 75 cl – Loire, France
Le Pigeonnier, les Vignerons d'Argelier, Chardonnay
bouteille de 75 cl – Pays d’Oc, France
rouge
Château Rigaud, Bordeaux St Emilion, BIO, Merlot / Cabernet Sauvignon
bouteille de 75 cl – Bordeaux, France
Domaine des grandes vignes, Morgon AOP, Gamay
bouteille de 37.5cl – Beaujolais, France
Extra Ball, Loire BIO, Cabernet Franc
bouteille de 75 cl – Loire, France
les Vignerons d'Estezargues, Côtes du Rhone BIO, Syrah / Grenache
bouteille de 75 cl – Côtes du Rhone, France
rosé
Chemin en Provence, Coteaux Varois AOP, Blend
bouteille de 37.5cl – Provence, France
Chemin en Provence, Coteaux Varois AOP, Blend
bouteille de 75cl – Provence, France
bulles
Dissegna, Prosecco DOC
bouteille de 75cl – Vénétie, Italie
EPC, Champagne AOC, Blanc de Blancs Brut
bouteille de 75cl – Champagne, France
Mercier, Champagne AOC, brut
bouteille de 75cl – Champagne, France
l'eau
San Pellegrino
25cl
Vittel
25cl
San Pellegrino
75cl
Vittel
75cl
soft
Leamo limonade
33cl
Leamo maté
33cl
Tensaï Tea matcha
33cl
Tensaï Tea thé noir
33cl
Ucha kombucha mangue passion
35cl
jus
Marcel Bio jus d'abricot
25cl
café
americano glacé
latte glacé
thé
thé JING
choisissez parmi 9 thés noirs, verts, blancs, ou infusions
chocolat chaud
chocolat chaud
amaros & bitters
Aperol
5 cl
Campari
5 cl
cognac & brandy
Hennessy VS
5 cl
Hennessy XO
5 cl
vin fortifié
Martini Ambrato
5 cl
Martini Rubino
5 cl
Noilly Prat
5 cl
liqueur
Bailey's Irish Cream
5 cl
Disaronno Amaretto
5 cl
Get27
5 cl
Get31
5 cl
Grand Marnier
5 cl
Ricard
5 cl
Triple sec
5 cl
gin, genièvre
Bombay Sapphire
5 cl
Hendrick's
5 cl
Monkey 47
5 cl
rhum
Bacardi Carta Blanca
5 cl
mezcal
Del Maguey Vida
5cl
tequila
Patrón Silver
5cl
vodka
42 Below
5 cl
Belvedere
5 cl
Grey Goose
5cl
whisk(e)y
Maker’s Mark
5cl
téquila
Patrón Reposado
5cl