canteenM

kleefrijstwrap vegan

Een ambachtelijk Kantonees recept. Gestoomde kleefrijst gevuld met Chinese paddenstoelen en bamboe. Gegarneerd met sesamzaadjes.

rundergehaktballen none

Geserveerd met onze signature arrabiata-saus en peterselie.

rode nacho's vegetarian

Tortillachips bedekt met een rijke mix van tomaten, zwarte bonen, chipotle-pepers en champignons. Gegarneerd met jalapeños, koriander, geraspte kaas en crème fraîche.

rode nacho's vegan

Tortillachips bedekt met een rijke mix van tomaten, zwarte bonen, chipotle-pepers en champignons. Gegarneerd met jalapeño's en koriander.

Zwitsers kaasplateau none

Net zo lekker als het klinkt: een selectie Zwitserse kazen, heerlijk om te snacken.

gemengd plateau none

Zwitserse kaas en charcuterie – perfect voor burgers die van alles een beetje willen.

flammkuchen none

Met zure room, dun gesneden uien en bacon.

klassieke margherita none

Een met de hand geknede bodem van zuurdesem, belegd met verse tomatensaus en fior di latte mozzarella. Trots Italiaans

burrata none

Knapperig, romig... het beste van twee werelden. Deze met de hand geknede pizza met dunne bodem is rijkelijk belegd met kruidige tomatensaus, mozzarella, romige burrata, kerstomaatjes en verse rucola.

prosciutto & rucola none

Bereid je voor op een heerlijke mix van Italiaanse smaken Geniet van een bodem met heerlijke tomatensaus en rijkelijk belegd met mozzarella, Parmigiano-Reggiano, prosciutto en verse rucola. Besprenkeld met goudgele olijfolie.

Caesarsalade none

Kraak je weg door deze opgepepte Caesar salade. Gekruide kip, Parmezaanse schilfers en croutons liggen bovenop een mix van sla, met romige Caesar dressing apart geserveerd.

kaasquiche vegetarian

Een quiche boordevol kaas voor één. Geserveerd met salade.

spinaziequiche vegetarian

Een gezonde spinaziequiche voor één. Geserveerd met een salade.

bloemkoolsoep vegetarian

Een romige bloemkoolsoep gegarneerd met (nog meer!) geroosterde bloemkool, pompoenpitten en zwarte peper. Dit gerecht verwarmt je als geen ander.

tofu gele curry vegan

Een geurige, milde curry geserveerd met gestoomde jasmijnrijst, paksoi, sperziebonen en lente-uitjes. Gegarneerd met geroosterde pinda's en koriander. Mooi in balans met een twist.

BBQ stijl pulled chicken none

Smokey, malse pulled chicken gemarineerd in BBQ-saus met rode kidneybonen. Geserveerd met nieuwe aardappelen, een verfrissende koolsalade en broccoliroosjes. Gegarneerd met peterselie en ingelegde uien.

tonkotsu ramen none

Dit buikspek smelt op je tong, beloofd! Onze noedels worden geserveerd met edamame-bonen, zeewier en bamboereepjes in een smaakvolle bouillon. Helemaal umami.

pastel de nata vegetarian

Een smakelijk custardtaartje bereid met een vleugje kaneel, net als in Lissabon.

appeltaart vegetarian

Net zo lekker als die van oma.

chocolade lava cake vegetarian

Het allerlekkerste chocoladedessert ooit? Waarschijnlijk wel. Geserveerd met een bolletje vanille-ijs ernaast.

aardbeiensorbet vegan

(120ml) Deze sorbet zit boordevol verse en halfgekonfijte aardbeien, voor een traktatie met precies de juiste hoeveelheid zoetigheid.

Affogato vegetarian

Een shot vers gezette espresso met een bolletje romig vanille-ijs. Het is koffie, maar niet zoals je het kent!

mangosorbet vegan

(120ml) Fantastisch zachte en fruitige mangosorbet van gastronomische gelatomaker Giolito.

stracciatella gelato vegetarian

(120ml) Zacht vanille-ijs met stukjes chocolade erin gevouwen, net als bij een klassieke stracciatella.

vanille-ijs vegetarian

Een romige gelato gemaakt met Madagascar-vanille van gastronomische gelatomaker Giolito.

ananas coco margarita none

Psst... niet verder vertellen, maar deze margarita doet zich voor als een piña colada (met lekker veel tequila). Patrón Blanco Tequila — limoensap — ananassap — kokossiroop

citizen jasmine none

Je zult je zeker chic voelen als je van deze roze wodkacocktail nipt, met precies de juiste hoeveelheid bubbels en een vleugje zoetheid. Jasmine-infused Grey Goose Vodka — citroensap — suikersiroop — prosecco — frambozen

citizen mojito none

Geniet van onze gedurfde, bitterzoete versie van deze klassieke citrus-, munt- en whiskycocktail. Bulleit Rye — Aperol — citroensap — suikersiroop — Fever-Tree sodawater — verse munt

daffy's clover club none

Wauw, dit is een stijlvol drankje – het is fris en fruitig, en altijd perfect gemixt. Bombay Sapphire Gin — frambozensiroop — citroensap — eiwit — munt

Fiery Ginger Mule none

Doorbreek je jetlag met deze pittige, pittige wodkacocktail: het is een wake-up call voor je smaakpapillen. 42 Below Vodka — King's Ginger Liqueur — Fever-Tree Ginger Beer — limoensap — Angostura Bitters

hennessy highball none

C'est bon! Deze zachte Franse cognac wordt gecombineerd met heldere, bloemige smaken voor een echt origineel drankje. Hennessy VS Cognac — Fever-Tree vlierbloesemtonic — groene-appellikeur — suikersiroop — citroensap

lowland old fashioned none

Een sterke whiskydrank met een zacht, genereus hart – deze is voor de genieters en genieters. Dewars Whiskey – getaande port – honing – sinaasappelbitter

mezzo meridiaan none

Deze cocktail is jouw instapkaart voor een rechtstreekse vlucht naar de tropen (met een zachte landing uiteraard). Bacardi Rum — ananassap — limoensap — orgeatsiroop — Angostura Bitters

napoleon complex none

Aromatisch en een beetje scherp, deze wodkacocktail voelt als een date in een rozentuin. 42 below vodka — St‑Germain — rozenlikeur — citroensap — siroop — grapefruitschil

passionfruit sereh sour none

Deze cocktail met wodka is een pornstar martini op vakantie in Indonesië. Heerlijk fris en fruitig. Belvedere Vodka — eiwit — limoensap — citroengras-gembersiroop — verse passievrucht

berry berry fizz none

Alles klopt aan dit heldere, citrusachtige drankje (met een verrassend ingrediënt). Fever-Tree bruiswater – grapefruitsap – citroensap – suikersiroop – aardbeienjam

mango nojito none

Je zult de rum niet eens missen in deze zonnige, heerlijke mocktail. Fever-Tree bruiswater — mangosap — limoensap — suikersiroop — verse munt

Boxer Blanche none

wheatbier op Belgische wijze, 5,0% vol. – halve pint (30 cl) – Zwitserland

Boxer Blanche none

wheatbier op Belgische wijze, 5,0% vol. – pint (30 cl) – Zwitserland

Boxer Old none

lager, 5.0% ABV - half pint (30cl) - Switzerland

Boxer Old none

lager, 5.0% ABV – pint (50cl) – Switzerland

Chopfab none

IPA, 6.0% ABV – half pint (30cl) – Switzerland

Chopfab none

IPA, 6.0% ABV – pint (50cl) – Switzerland

Monaco none

Een hele pint (50 cl) van deze cocktail op bierbasis bestaat uit priklimonade en een gezond scheutje grenadine.

Monaco none

Een halve pint (30 cl) van deze cocktail op bierbasis bevat priklimonade en een gezond scheutje grenadine.

panaché none

Een halve pint (30 cl) van dit dorstlessende drankje met één deel bier en één deel priklimonade.

panaché none

Een hele pint (50 cl) van dit dorstlessende drankje met één deel bier en één deel priklimonade.

Appenzeller alcoholvrij none

blond, 0.05% ABV – 33cl – Appenzeller, Switzerland

Brasserie Des Murailles Indiaman none

hoppig blond, 6,2% vol, 33cl - Genève, Zwitserland

Brasserie Des Murailles La Genevoise none

blond, 5% ABV – 33cl – Geneva, Switzerland

Brasserie Des Murailles La Pieuse none

white, 4.5% ABV – 33cl – Geneva, Switzerland

Brasserie Des Murailles La Sorcière none

red ale, 6% ABV – 33cl – Geneva, Switzerland

ramseier cider none

cider, 4% ABV – 33cl – Switzerland

Château La Mothe du Barry "Les Arromans", Entre-deux-mers none

fles van 7,5 cl – Bordeaux, Frankrijk

Domaine de la Soeur Cadette, AOC Chablis none

7,5dl fles – Chablis, Frankrijk

Domaine des Curiades, Chasselas none

7,5dl fles – Genève, Zwitserland

Domaine Jonathan Didier Pabiot, Pouilly Fumé AOP none

fles van 37.5cl –Loire Valley, Frankrijk

Bodegas Páramo Arroyo "Ser Vivo Y Natural", Tempranillo none

fles van 7,5 dl – Ribera del Duero, Spanje

Château Brane Cantenac "Baron de Brane", Margaux none

fles van 3,75 dl – Bordeaux, Frankrijk

Château Mothe du Barry, Merlot none

75cl bottle – Bordeaux, France (organic)

Domaine Bonnardot, Hautes Côtes de Beaune, Pinot Noir none

fles van 7,5 dl – Bourgondië, Frankrijk

Domaine des Curiades, Gamay none

7,5dl fles – Genève, Zwitserland

Valérie Courrèges "Le vent dans le voiles", Grenache Blend none

75cl bottle – Provence, France

Cantina Sorelle Bronca, Prosecco DOCG, Extra Dry none

fles van 7,5 dl – Veneto, Italië

Veuve Clicquot, Champagne Brut none

fles van 3,75 dl – Champagne, Frankrijk

Veuve Clicquot, Champagne Brut none

fles van 7,5 dl – Champagne, Frankrijk

Valser stilstaand water 33cl none

33cl

Valser bruiswater 75cl none

75cl

Valser stilstaand water 75cl none

75cl

Koortsboom Aromatisch Tonicum none

20cl

Coca-Cola none

33cl

Coca-Cola Zero none

33cl

Lurisia Chinotto none

27.5cl

Lurisia Gazosa none

27.5cl

Lurisia Oranje none

27.5cl

Sprite none

33cl

El Tony Mate & Ginger none

33cl

Leamo Mate none

33cl

Tensai Ginger Black Tea none

33cl

Tensai Peppermint & Matcha Tea none

33cl

Urban Kombucha Citroengras none

33cl

ananassap none

30cl

cranberrysap none

30cl

grapefruitsap none

30cl

mango-nectar none

30cl

sinaasappelsap none

30cl

iced americano none

iced latte none

JING thee none

Kies uit 9 zwarte, groene en witte theesoorten bij het afhalen.

verse thee none

warme chocolademelk none

Seedlip Spice 94 none

5cl

Cachaça Tucano none

5cl

Bols Jenever none

5cl

Bombay Sapphire none

5cl

Hendricks none

50ml

Xellent Swiss none

5cl

Bacardi Carta Blanca none

50ml

Le Tribute Durango none

5cl

Patrón Reposado none

5cl

42 Below none

5cl

Belvedere Pure none

5cl

Grey Goose none

5cl

Bulleit rye none

5cl

Aperol none

5cl

Campari none

5cl

Hennessy VS none

5cl

Hennessy XO none

5cl

Martini Bianco none

7.5cl

Martini Rosso none

7.5cl

Noilly Prat Vermout Droog none

7.5cl

Porto Tawny Graham's none

7.5cl

Tio Pepe none

7.5cl

Amaretto Disaronno none

5cl

Baileys none

5cl

Bols Blauw Curaçao none

5cl

Chartreuse Verte none

5cl

Grand Marnier none

5cl

Licor 43 none

5cl

Maraschino Luxardo none

5cl

Marie Brizzard Triple Sec none

5cl

Mette Eau de Vie Griotte none

5cl

Morand Crème de Cassis none

5cl

Morand Eau de Vie Abrikoos none

5cl

Morand Eau de Vie Peer none

5cl

St. Germain none

5cl

Tia Maria none

5cl