canteenM

boulettes de boeuf none

Servies avec la sauce arrabiata dont nous avons le secret et du persil.

Shumai au poulet none

8 raviolis shumai juteux cuits à la vapeur, servis avec une sauce.

planche de charcuterie none

Variété de charcuterie et de fromage accompagnée d'humus, d'artichauts et de crackers de seigle de Bornholm et de Göteborg. Servi avec des olives marinées sur le côté.

nachos rouges vegetarian

Chips de maïs recouvertes d’une riche sauce tomate, champignons chipotle légèrement épicée. Version avec fromage et crème fraîche. Relevée par des jalapeños et de la coriandre.

burger au poulet frit vegetarian

Galette de poulet frit croustillante sur un petit pain brioché bio avec de la salade coleslaw fraîche, de la laitue, une mayonnaise sriracha et des concombres marinés de la petite île danoise de Samsø. Servi avec des chips légèrement salées.

burger au poulet frit none

Galette de poulet frit croustillante sur un petit pain brioché bio avec de la salade coleslaw fraîche, de la laitue, une mayonnaise sriracha et des concombres marinés de la petite île danoise de Samsø. Servi avec des chips légèrement salées.

burger au poulet frit none

Galette de poulet frit croustillante sur un petit pain brioché bio avec de la salade coleslaw fraîche, de la laitue, une mayonnaise sriracha et des concombres marinés de la petite île danoise de Samsø. Servi avec des chips légèrement salées.

burger végétarien vegetarian

Galette végétarienne de pois chiche sur un petit pain brioché bio avec de la salade coleslaw fraîche, de la laitue, une mayonnaise sriracha et des concombres marinés de la petite île danoise de Samsø. Servi avec des chips légèrement salées.

pizza margherita vegetarian

Pâte à pizza rustique à l’italienne à base de farine de blé dur, garnie de sauce tomate, de mozzarella, d’origan et de basilic.

burger au poulet frit none

Galette de poulet frit croustillante sur un petit pain brioché bio avec de la salade coleslaw fraîche, de la laitue, une mayonnaise sriracha et des concombres marinés de la petite île danoise de Samsø. Servi avec des chips légèrement salées.

pizza au prosciutto none

Pâte à pizza rustique à l’italienne à base de farine de blé dur, garnie de sauce tomate, de mozzarella, d’origan, de jambon prosciutto et de feuilles de roquette.

soupe de chou-fleur vegetarian

Une soupe crémeuse de chou-fleur garnie de chou-fleur rôti, de graines de citrouille et de poivre noir. Ce plat vous réchauffera comme aucun autre.

pasta al forno vegetarian

Une recette méditerranéenne de pâtes au four riches en légumes du soleil et en sauce tomate. Servie avec de la roquette, des olives et des copeaux de parmesan.

poisson à la calabraise none

Filet de poisson blanc cuit à la vapeur dans un couscous perlé. Servi avec des olives noires et des légumes méditerranéens : courgette, tomates cerises et poivrons rouges. Garni de notre crumble de tomates signature.

chicken tajine none

Our Moroccan chicken tajine is flavored with a fragrant ras-el-hanout spice mix. The tajine is served with pumpkin, chickpeas, roasted cauliflouwer and dried apricots over a bed of herbed pearl couscous.

andalusian beef none

Slow-cooked beef in a carrot and white bean stew. Served with oven baked potatoes and beef chorizo. Topped with our signature black olive crumble and parsley. Heritage on a plate.

banana cake vegan

carrot cake vegan

lemon cake vegan

fondant au chocolat none

Servi avec une glace à la vanille blanche

glace à la vanille vegetarian

La véritable vanille de Madagascar est la star de cette crème glacée artisanale créée par le fabricant danois de desserts gastronomiques Kastbergs.

Glace banana split none

Cette glace banana split est faite à la main à partir de bananes fraîches par le créateur de desserts gourmets danois Kastbergs.

Sorbet à la pomme vegetarian

Un sorbet à la pomme d'une fraîcheur irrésistible, fait à la main à partir d'ingrédients locaux par le créateur de desserts gourmets danois Kastbergs.

citizen mojito none

Savourez notre version audacieuse, à la fois douce et amère, de ce cocktail classique aux agrumes, à la menthe et au whisky. Whisky Maker’s Mark — Aperol — jus de citron — sirop simple — eau gazeuse Fever-Tree — menthe fraîche

Complexe de Napoléon none

Aromatique et un peu piquant, ce cocktail à la vodka évoque un rendez-vous galant dans une roseraie. Vodka Belvedere — sirop de rose — liqueur de fleur de sureau — jus de citron — sirop simple

Daffy'scloverclub none

C'est une boisson au gin très douce - elle est fraîche et fruitée, mousseuse et amusante, et toujours secouée à la perfection. Bombay Sapphire Gin - sirop de framboise - jus de citron - blanc d'œuf - menthe

Fiery Ginger Mule none

Oubliez le décalage horaire avec ce cocktail vif et épicé à la vodka qui va réveiller vos papilles. Grey Goose — liqueur de gingembre King's Ginger — Fever-Tree Ginger Beer — jus de citron vert — Angostura Bitters

Hennessy Highball none

C’est bon ! Ce cognac français délicat est associé à des saveurs vives et florales pour créer une boisson vraiment originale. Hennessy VS Cognac — Fever-Tree Elderflower Tonic — liqueur de pomme verte — sirop simple — jus de citron

lowland old fashioned none

Une boisson à base de whisky fort, avec un cœur doux et généreux - celle-ci est destinée aux amateurs qui aiment savourer. Johnny Walker Scotch Whisky — porto tawny — miel — bitters à l’orange

margarita à l'ananas et à la noix de coco none

Psst... Ne le dites à personne, mais cette margarita se fait passer pour une piña colada (avec beaucoup de tequila). Patrón Silver Tequila — jus de citron vert — jus d’ananas — sirop de noix de coco

mezzo meridian none

Ce cocktail au rhum est votre carte d’embarquement pour un vol direct vers les tropiques (et un atterrissage en douceur, bien sûr). Rhum Bacardi — jus d’ananas — jus de citron vert — sirop d’orgeat — Angostura Bitters

Sereh Sour fruit de la passion none

Ce cocktail à la vodka est un martini de star en vacances en Indonésie. Il est amusant, fruité et tellement frais. Grey Goose — blanc d’œuf — jus de citron vert — sirop de citronnelle et gingembre — fruit de la passion frais

berry berry fizz none

Aucun pépin dans cette boisson vive aux agrumes (qui contient un ingrédient surprenant). Eau gazeuse Fever-Tree — jus de pamplemousse — jus de citron — sirop simple — confiture de fraises

nojito mangue none

Vous ne remarquerez pas l'absence de rhum dans ce mocktail ensoleillé et manguenifique. Eau gazeuse Fever-Treer — jus de mangue — jus de citron vert — sirop simple — menthe fraîche

Anarkist New England none

IPA, 5.4% ABV - 330 ml - Denmark

Blanche De Mikkeller none

witbier, 5% vol. – 300ml – Danemark

Heineken none

lager, 4.6% ABV - half pint - Denmark

Heineken none

lager, 4.6% ABV - pint - Denmark

Anarkist Brown Ale none

brown ale, 6.3% ABV - 500 ml - Denmark

Anarkist Fizzy Lime Fusion none

IPA, 5.2% ABV - 440 ml - Denmark

Anarkist Hazy IPA none

IPA, 0.5% ABV - 440 ml - Denmark

Anarkist Mighty Mild none

ale, 0.5% - 440 ml - Denmark

Heineken none

lager, 0.0% ABV - 330 ml - Denmark

Nørrebro bryghus apple ØKO none

cider, 4.9% ABV - 330 ml - Denmark

Nørrebro bryghus Bombay IPA ØKO none

IPA, 6.5% ABV - 330 ml - Denmark

Nørrebro bryghus Pilsner ØKO none

pilsner, 4.6% ABV - 330 ml - Denmark

Nørrebro Bryghus Stuykman ØKO none

weissbier, 5% ABV - 330 ml - Denmark

Attis Sitta Maceración Orange Wine none

verre de 12,5 cl – Espagne

Backhouse, Chardonnay none

bouteille de 750ml – Californie, États-Unis

Kubler, Pinot Blanc none

Bouteille de 750ml – Alsace, France

Ta Mata, Sauvignon Blanc none

bouteille de 75cl – Nouvelle-Zélande

Cliff Edge, Cabernet Sauvignon none

bouteille de 750 ml - Australie

Little Yering, pinot noir none

750 ml bottle - Australia

Marques de Murrieta, Tempranillo none

bouteille de 750 ml – Espagne

Tenuta Santa Maria « Pràgal », Corvina Blend none

750ml bottle – Verona, Italy

Muga, Grenache none

Bouteille de 750 ml – Espagne

Vin orange Attis Sitta Maceración Orange none

Bouteille de 750 ml – Espagne

Attis Sitta Maceración Orange Wine none

verre de 12,5 cl – Espagne

Sant'Alberto, Prosecco none

Bouteille de 750ml - Italie

Veuve Clicquot, Champagne Brut none

bouteille de 750ml – Champagne, France

San Pellegrino Soda Water none

Læsk Rose Yuzu none

250ml

smooth rhubarb soda none

200 ml

Bornholms Mosteri lemonade none

275 ml

Coca-Cola none

25cl

elderflower soda none

275ml

Jus de pomme à la camomille trouble none

250ml

orange and turmeric kombucha none

330 ml

americano glacé none

latte glacé none

infusion none

thé JING none

Choisissez parmi 8 thés noirs, verts et blancs.

lait d'amande vegan

lait d'avoine vegan

lait entier none

Gin sans alcool gin’ish none

40 ml

rhum sans alcool none

40 ml

Bombay Sapphire none

40ml

Géranium none

40ml

Monkey 47 none

40ml

Testament none

40ml

Bacardi Carta Blanca none

40ml

Johnnie Walker Black Label none

40ml

Patrón Silver none

40ml

Grey Goose none

40ml

Tito's none

40ml

Maker's Mark none

40ml

Aperol none

40ml

Campari none

40ml

Fernet Branca none

40ml

Hennessy VS none

40ml

Fio Do Bigode none

40ml

Fortaleza Añejo none

40ml

Carpano Antica Formule none

75ml

Dolin Dry vermouth none

75ml

Fino Sherry none

75ml

Port fauve de Fonseca none

75ml

Amaretto Disaronno none

40ml

Johnnie Walker Black Label none

40ml

Snaps Bornholm Akvavit Frost - Øko none

Akvavit local, biologique et classique de Bornholm

Snaps Bornholm Chili Honning - Øko none

Akvavit local et biologique avec du miel et du piment de Bornholm

tia maria none

40 ml